En ce jour de fête, sortez déguisement et autres accessoires. Mais avant la grande fringale, petit historique sur les raisons de ce Mardi Gras.
Retour aux origines…
Le mardi gras est bien entendu une fête chrétienne qui précède le Mercredi des Cendres. Mais pourquoi la date est-elle chaque année différente?
Elle est tout simplement fixée par rapport à la date de Pâques, qui elle même varie en fonction du cycle de la Lune.
40 jours de carême doivent séparés le mercredi des cendres et le jour de Pâques.
Le mercredi des cendres
Cette fête marque le souvenir d’Adam condamné après son péché à retourner poussière.
Les chrétiens sont invités à se purifier de leurs fautes et à faire pénitence par des privations.
Le mercredi des Cendres est donc le le 1er Jour du Carême.
A l’issue de 40 jours la fête de Pâques célébrera la mort et la résurrection du Christ.
Et pour marquer le coup avant que ces privations ne commencent, la veille, le mardi, on faisait gras. On en profiter donc pour faire des beignets, des bugnes et des fritures et bien évidemment des crêpes car la tradition du carême veut qu’on arrête également de manger des œufs.
Place au carnaval !

Le carnaval est synonyme de joie et de liberté où les règles de vie normales sont suspendues et où chacun fait un peu comme il lui plaît. On se déguise, on mange tout ce qu’on veut et on sort chanter dans les rues ! C’est le dernier jour pour profiter une dernière fois avant Carême et faire bombance, car ensuite, pas d’alimentation carnée ni graisseuse durant 40 jours! On marque donc le coup par un festin, une fête colorée et bruyante.
La fête de Carnaval se déroule à différentes dates selon l’endroit du globe et revêt des rituels différents en laissant une grande place à l’imagination de chacun.
On se costume, on fait ripailles, on offre des cadeaux, on chante et danse…
Chars géants, parades, bals masqués, confettis et serpentins, fanfares, c’est la période des excès démonstratifs !
Quels carnavals choisir ?
Rio de Janeiro, Venise, Nice, Dunkerque ou Québec ?
Choississez celui qui conviendra le mieux à vos goûts. Les thèmes sont multiples et variés :
- A Dunkerque dans le Nord de la France on fait place aux géants.
- A Rio de Janeiro, ambiance samba ! on envahit les rues en dansant sur des rythmes endiablées, habillé de paillettes et de plumes, pendant des jours et des nuits.
- A Venise, venez admirer les masques envoûtants et prêtez-vous au jeux mystiques.
- A Nice et Québec vous vous prendrez au thème du Rois des Mascarades.
Bon appétit et bon carnaval !
En ce jour de fête, sortez déguisement et autres accessoires. Mais avant la grande fringale, petit historique sur les raisons de ce Mardi Gras.